Version française Restaurant Poisson Bacon in french
 
 
WINE CELLAR


Provence

Blanc de Blancs   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2007     Les Coteaux de Bellet    Bellet    Calviera   52      
2007     Château de Bellet «Baron G»    Bellet    De Charnacé   54      
2008     Château de Pibarnon    Bandol    Comte De Saint Victor   47     25  
2007     Château Vanničres    Bandol       48      
2008     Domaine du Paternel    Cassis    Santini   40     18  
2008     Clos Saint Joseph    Côtes de Provence    Sassi   48      
2008     Domaine Valette «Cuvée des Hautes Restanques»    Côtes de Provence    Vivet   30   20    
2007     Domaine des Aumédes    Côtes de Provence    Normand   27      
2007     Château Minuty «Blanc et Or»    Côtes de Provence    Matton-Farnet   40   28    
2006     Clos Bernarde    Côtes de Provence    Meulnart   45      
2007     Château Roubine «InSpire»    Côtes de Provence    Riboud   42      
2006     Château Sainte Marguerite «Symphonie Or»    Côtes de Provence    Fayard   54      
2005     Domaine de la Courtade    Côtes de Provence    Vidal   46      
2007     Domaine Ott «Clos Mireille»    Côtes de Provence    Ott   55     28   110
2006     Château Simone Blanc de Blancs    Palette    Rougier   80      

Rouges   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2006     Les Coteaux de Bellet    Bellet    Calviera   52      
2003     Château Pibarnon    Bandol    Comte De St Victor   57     30  
2007     Clos Saint Joseph    Côtes de Provence    Sassi   48      
2001     Clos Bernarde Tęte cuvée    Côtes de Provence    Meulnart   53     29  
2004     Domaine Ott "Château de Selle"    Côtes de Provence    Ott   58      
2006     Château Roubine «InSpire»    Côtes de Provence    Riboud   42      
2005     Château Sainte Marguerite «Symphonie Pourpre»    Côtes de Provence    Fayard   53      
2004     Domaine de la Courtade    Côtes de Provence    Vidal   46      
2006     Domaine Valette «Cuvée des Hautes Restanques»    Côtes de Provence    Vivet   30   20    
2005     Château Simone    Palette    Rougier   82      

Rosés   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2007     Les Coteaux de Bellet    Bellet    Calviera   48   35    
2007     Domaine Ott, Château Romassan    Bandol    Ott   56     29   111
2006     Domaine du «Paternel»    Cassis    Santini   39     18  
2008     Domaine Valette «Cuvée des Hautes Restanques»    Côtes de Provence    Vivet   30   20    
2008     Château Minuty «Cuvée prestige»    Côtes de Provence    Matton-Farnet   40   28     80
2008     Château Sainte Marguerite «Cuvée Saint Pons»    Côtes de Provence    Fayard   48      
2007     Clos Bernarde 1er Taille    Côtes de Provence    Meulnart   45      
2008     Château Rasque «Cuvée Alexandra»    Côtes de Provence    Biancone   44     23  
2007     Château Roubine «Inspire»    Côtes de Provence    Riboud   41      
2008     Pétales de Rose    Côte de Provence    Régine Sumeire   44      
2008     Château Barbeyrolles    Côte de Provence    Régine Sumeire   60      
2007     Château D'ESCLANS    Côte de Provence    Sacha Lichine   60      
2007     Château D'ESCLANS "Garrus"    Côte de Provence    Sacha Lichine   196      

Vins de Pays des Alpes Maritimes et du Var

Blancs   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2006     Chardonnay Grande Cuvée Blanc    Vins de Pays A.M    Abbaye de Lérins   105      

Rouges   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2007     Cuvée Saint Sauveur Rouge    Vins de Pays A.M    Abbaye de Lérins   95      

Côtes du Rhône

Blancs   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2007     Châteauneuf du Pape «Domaine du Mont Redon»        Abeille - Fabre   61     31  
2007     Condrieu «Lys de Volan»        Alain Paret   82      
2004     Château Grillet        Neyret-Gachet   152      
2006     Côte du Ventoux Château Pesquié "Quintessence"           40      

Rouges   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2006     Côte-Rotie "Seigneur de Maugiron"        Delas   120      
2006     Côte du Ventoux Château Pesquié "Quintessence"           40      

Loire

Blancs   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2007     Muscadet        Metaireau   40      
2007     Sancerre «Comte Lafond»        De Ladoucette   45     25  
2006     Sancerre «Grande Cuvée»        De Ladoucette   55       112
2005     Sancerre «Exception»        Pascal Jolivet   112      
2006     Pouilly Fumé «Château du Nozet»        De Ladoucette   50      
2005     Pouilly Fumé «Baron de L»        De Ladoucette   100       218

Rouges   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2005     Sancerre "Comte Lafond"        De Ladoucette       25  
2003     Sancerre «Grande Cuvée»        De Ladoucette   55       112
2005     Sancerre «Exception»        Pascal Jolivet   112      

Alsace

Blancs   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2002     Gewurztraminer " VT "        Trimbach       47  
2001     Riesling «Cuvée Frédéric Émile»        Trimbach   96      
2001     Gewurztraminer " Grain Nobles "        Trimbach       124  
2001     Gewurztraminer «Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre»        Trimbach   76      
2003     Gewurztraminer «Vendanges Tardives»        Dopff & Irion   80      
2004     Riesling"Clos Sainte Hune"        Trimbach   320      

Bordeaux

Blancs   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2003     Château Gravas    Sauternes       60      
207     Château La Garde    Pessac-Léognan       72      

Rouges   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2004     Chateau Giscours    Margaux       160      
2005     Chateau Brown    Pessac Leognan       50     26  
2005     Chateau Lynch Bages    Pauillac       280      
2005     Alter Ego    Margaux       170      
2004     Château La Lagune    Haut Médoc       150      
2005     Chateau Citran    Haut Médoc       83      
2004     Château Maucaillou    Moulis       70      
2004     Château Giscours    Margaux       160      
2004     Pavillon Rouge de Château Margaux    Margaux       220      
2004     Château Marquis de Terme    Margaux       85      
1999     Château Lafite Rothschild    Pauillac    Rothschild   1200      
2002     Baron Nathaniel    Pauillac    B. De Rothschild   50      
2003     Château Duhart-Milon Rothschild    Pauillac    Rothschild   120      
2003     Château Mouton Rothschild    Pauillac    Rothschild   950       1920
2004     Château Mouton Rothschild    Pauillac    Rothschild   650      
2002     Château Branaire (Duluc–Ducru)    Saint Julien       115      
2003     Château Beychevelle    Saint Julien    Château Lagrange   220   104    
2004     La Réserve de Léoville Poyferré    Saint Julien       160      
2003     Château Haut Marbuzet    Saint- Estéphe       120      
2003     Château La Tour Haut–Brion    Pessac-Léognan    Clarence Dillon   120      
2001     Château Haut–Brion    Pessac-Léognan    Clarence Dillon   820      
2002     Château Haut–Brion    Pessac-Léognan    Clarence Dillon   720      
2003     Château La Mission Haut–Brion    Pessac-Léognan    Clarence Dillon   800      
2004     Château Angélus    Saint Emilion    De Boüard De Laforest   420      
2004     Château La Tour Figeac    Saint Emilion       68      
2003     Château Cheval Noir    Saint Emilion    Mähler-Besse   50      
2003     Château Cheval Blanc    Saint Emilion    Arnaud & Frčre         1880
2002     Château Lafleur    Saint Emilion       80      
2003     Clos des Tuileries    Lalande Pomerol    Françis Merlet   40      
2004     Château Hospitalet-Gazin    Pomerol    Héritiers De Lambert   80      
2004     Château de Sales    Pomerol    Héritiers De Lambert   60      
2004     Château Lagrange    Pomerol       68      
2005     Chateau Lafleur–Pétrus    Pomerol    Moueix   620      
2004     Chateau Nenin    Pomerol       96      
1988     Pétrus    Pomerol    Lacoste-Loubat   3600      
1996     Pétrus    Pomerol    Lacoste-Loubat   3500      
1998     Pétrus    Pomerol    Lacoste-Loubat   6500      
1999     Pétrus    Pomerol    Lacoste-Loubat   4000      

Millesimes Exceptionnels   75cl  50cl  37,5cl  150cl
1982     Pétrus    Pomerol    Lacoste-Loubat        
1990     Pétrus    Pomerol    Lacoste-Loubat   6900      
2000     Pétrus    Pomerol    Lacoste-Loubat   8400      
2001     Château d'Yquem    Sauternes       1950      
2000     Château La Mission Haut-Brion    Pessac-Léognan    Clarence Dillon   2150      
2000     Château Haut-Brion    Pessac-Léognan    Clarence Dillon   2300      

Corse

Blancs   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2006     Clos Canarelli    Corse Figari    Canarelli   53      

Rouges   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2004     Clos Canarelli    Corse Figari    Canarelli   50      

Rosés   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2006     Clos Canarelli    Corse Figari    Canarelli   37      

Beaujolais

Rouges   75cl  50cl  37,5cl  150cl
1999     Moulin r Vent        Depagneux   29      
2006     Fleurie        Depagneux   30      
2006     Chiroubles        Depagneux   26      
2006     Saint–Amour        Duboeuf   38      

Bourgogne

Blancs   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2007     Puligny Montrachet clavaillon        Domaine Leflaive   190      
2007     Meursault Clos de la Barre        Contes Lafon   135      
2007     Meursault Charmes        Contes Lafon   210      
2007     Meursault Perriere        Contes Lafon   225      
2003     Auxey Duresses        Domaine d'Auvenay   260      
2008     Macon Verzée        Domaine Leflaive   78      
2001     Puligny Montrachet "En la Richarde"        Domaine d'Auvenay   892      
2007     Batard Montrachet        Domaine Leflaive   680      
2000     Chevalier Montrachet        Domaine d'Auvenay   1868      
2005     Macôn-Lugny        Lupé-Cholet   35      
2007     Macôn-Solutré        Girard   53      
2007     Saint-Véran        Saumaize   45      
2006     chablis "les clos" Grand Cru        Bichot   95      
2007     Pouilly Fuissé        Saumaize   53      
2003     Chablis «Vaillons» 1er Cru        Dauvissat   60     32  
2007     chablis "les Preuses" Grand Cru        William Fevre   95      
2006     Chablis «La Moutonne» Grand Cru        Bichot   192      
2001     Saint-Aubin        Louis Jadot   74      
2006     Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine du Pavillon        Bichot   210      
2007     Savigny Les Beaune «Les Montchenevoy»        Javillier-Guyot   60      
2005     Vougeot Monopole        Clos du Prieurc   185      
2005     Pernand–Vergelesses        Rapet   74     35  
2005     Beaune du Château        Bouchard Pcre & F.   60      
2007     Beaune «Clos des Mouches» 1er Cru        Drouhin   155     79   330
2005     Château de Meursault 1er Cru        Ch de Meursault   110     54   230
2007     Chevalier-Montrachet Grand Cru        Bouchard   380      
2006     Meursault Les Clous        Bouchard Pcre & F.   68      
2006     Meursault «Charmes» 1er Cru        Prieur-Brunet   98     47  
2006     Meursault Perričre 1er Cru        Drouhin   130      
2007     Chassagne–Montrachet «Marquis de Laguiche»        Drouhin   158       150
2003     Puligny–Montrachet 1er Cru        Latour   94     50  
2006     Puligny–Montrachet «Les Fôlaticres» 1er Cru        Drouhin   140      
2003     Corton–Charlemagne Grand Cru        Latour   210      
2003     Bienvenues–Bâtard–Montrachet Grand Cru        Latour   340      
2007     Puligny-Montrachet Pucelles        Domaine Leflaive   380      
2007     Batard-Montrachet Grand Cru        Domaine Leflaive   560      
2002     Chevalier montrachet grand cru        Bouchard   420      
2002     Chevalier–Montrachet «Les Demoiselles» Grand Cru        Latour   515      
2003     Montrachet " Grand Cru "        Bouchard Pcre & F.   730      
2004     Montrachet Grand Cru «Marquis de Laguiche»        Drouhin   780      
2004     Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot        Leroy   216      
2004     Meursault 1er Cru les Perieres        Leroy   220      
2007     Corton-Charlemagne Grand Cru        Leroy   1520      
2005     Montrachet "Grand Cru"        Latour   835      

Rouges   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2007     Aloxe–Corton        Moucheron   64      
2007     Beaune «Clos des Mouches» 1er Cru        Drouhin   122     63  
2004     Beaune-Gréves Vigne de L'Enfant Jésus        Bouchard Pcre & F.   180      
2003     Vougeot "Les Cras" 1er Cru        La vougeraie   220      
1998     Corton Grand Cru        Louis Latour   182      
2005     Romanée–Saint–Vivant Grand Cru        Romanée Conti   1900      
2005     Grands-Echézeaux Grand Cru        Romanée Conti        
2004     La Tâche Grand Cru        Romanée Conti   1800      
2005     La Tâche Grand Cru        Romanée Conti   4600      
2000     Romanée–Conti Grand Cru        Romanée Conti   10950      
2001     Romanée - Conti Grand Cru        Romanée Conti   8400      

Millesimes Exceptionnels   75cl  50cl  37,5cl  150cl
1999     Romanée–Conti Grand Cru        Romanée Conti   13350      
2002     Romanée–Conti Grand Cru        Romanée Conti   13500      
2003     Romanée–Conti Grand Cru        Romanée Conti   12600      

Champagnes

Champagne r la coupe   75cl  50cl  37,5cl  150cl
     La coupe de Moët et Chandon Blanc de Brut    18 €            
     La coupe de Lanson Champagne Rosé Brut    19 €            

Champagne r la coupe prestige   75cl  50cl  37,5cl  150cl
     La coupe de Ruinart Blanc de Blanc    25 €            

Côteau Champenois   75cl  50cl  37,5cl  150cl
     Bouzy Rouge" Cuvée Véronique & Sulvie"        Georges Vesselle   65      

Blancs   75cl  50cl  37,5cl  150cl
     de Venoge Extra Brut           102      
2003     Moët et Chandon brut           135       285
2000     Taittinger Brut           119      
1999     Laurent Perrier Brut           120      
     Ruinart Blanc de Blancs           142       280
     Louis Roederer Brut 1er           95      
2002     Deutz brut           100      
     Veuve Clicquot Brut           135      

Rosés   75cl  50cl  37,5cl  150cl
2000     Moët et Chandon           145      
     Duval-Leroy           100      
     Laurent Perrier           230      
2002     Veuve Clicquot           170      
     Gosset           145      
     Lanson Rosé           105      
     de Venoge Rosé           110      
     Taittinger Rosé           115      

Cuvées Spéciales Blanc   75cl  50cl  37,5cl  150cl
1996     Dom Pérignon           320      
1996     Dom Ruinart           315       630
1999     Cristal Roederer           320       730
     Bollinger " Grande Année "           247      
1996     Veuve Clicquot «La Grande Dame»           350      
     Laurent Perrier Grand Siècle           380      
     Krug Grande Cuvée           370      

Cuvées Spéciales Rosé   75cl  50cl  37,5cl  150cl
1997     Perrier Jouët Belle Epoque           350      
1995     Dom Pérignon           750      
1999     Cristal Roderer           510      
Prix nets (service 15% et TVA 5,5% compris)

 
 

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